Bereits seit seinem 16.Lebensjahr widmet sich Alfred Tschida dem Weinbau.
Er bewirtschaftet nicht nur 10 ha Weingarten, sondern betreibt auch intensiv Ackerbau.
Im Einklang mit der Natur bewirtschaftet er seine Felder nach den Erkenntnissen des integrierten Pflanzenbaus.
Deshalb wird schon im Weingarten großer Wert auf Handarbeit gelegt, da der Grundstein für gute Weine bereits durch sorgsame und qualitätsbewusste Arbeit im Weingarten gelegt wird.
Durch seinen großen persönlichen Einsatz und langjährige Erfahrung gelingt es ihm sortenreine, fruchtige Weißweine und erdige, kräftige Rotweine zu erzeugen.